Moj profil
Amela-Bozkurt
17.10.2015.

Pasta u crvenom sosu

4 osobe
20 minuta
15
Pasta u crvenom sosu

Makaroni,spageti ili neka druga vrsta tjestenine u divnom sosu od paprike i paradajza...

Makaroni,spageti ili neka druga vrsta tjestenine u divnom sosu od paprike i paradajza...

Amela-Bozkurt
17.10.2015.

Sastojci

za 4 osobe
2 zelene spicaste paprike (ja koristim ljute)
2 velika paradajza
1 kasika paradajz pirea
pola kasike brasna
4 kasike maslinovog ulja
so,biber,mljevena ljuta paprika,timijan
1 kasicica nane (menta)

Priprema

1.

Na zagrijanom maslinovom ulju proprziti sitno isjeckanu papriku. Dodati joj na kockice isjecen paradajz (prethodno ga potopiti par minuta u prokuhanu vodu a zatim pod hladnom vodom mu oguliti kozicu). Pirjati par minuta te dodati paradajz pire i zacine. Ako vam paradajz nije voden dodajte malo vode. Ako vam se cini previse rijedak za vas ukus razmutite u pola case vode pola kasike brasna te dodajte sosu. Ja nekad volim rjedje,a nekad napravim gusce. Kuhajte jos oko 10-tak minuta.

2.

Prijatno!

4Komentara

Hvala draga Mihaela! Zaista je jednostavno a ukusno ;)

I kod mene ovo uvijek prolazi, super izgleda 🙂

Hvala Ljubicice :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)