Moj profil
Kada vam se čvarci se "povlače" po zamrzivaču,evo načina kako ih iskoristiti.
Kada vam se čvarci se "povlače" po zamrzivaču,evo načina kako ih iskoristiti.
Sastojci
Priprema
1.
Luk sitno nasjeckati i pržiti na malo ulja ili maslaca.
Dodati i sitni nasjeckani češnjak.Uliti 1 žlicu vode i malo soli da prije omekani.
Ohladiti.
Čvarke,jaja i ohlađeni luk samljeti na mašini za meso ili usitniti u blenderu.Ako se melje na mašini za mljevenje mesa treba propustiti 2x da bi se dobila fina,glatka smjesa.
U dobivenu masu dodati majonezu,sol i papar.Isprobati i dotjerati okus po želji.
Jako jednostavan i ukusan namaz.
Recept je iz knjige "Jela od mesa,povrća i brašna".
13