Moj profil

Patka pod pekom

12

Mislim sa polako iscrpljujemo ideje što da stavimo pod peku…...

Mislim sa polako iscrpljujemo ideje što da stavimo pod peku…...

Sastojci

za
500 g mlinaca
1 balancana (patliđan)
1 crvena paprika- roga
3 režnja češnjak

Priprema

1.

Patku zacinite sa soli, paprom i kaduljom. I ostavite stajati (najbolje preko noći).

2.

Peku zagrijte : postupak

3.

Nasjeckajte svo povrće, začinite ga, lagano zauljite, stavite u posudu i na to patku.

4.

Kada je patka pečena, po potrebi (preporučam) odlijte dio masnoće i umiješajte prethodno pripremljene mlince.
Ostavite da miruje par minuta i navalite!

Posluživanje

Odlučila sam probati napraviti peku bez krumpira. Moram priznati da su mi mlinci bili odlični u kombinaciji sa pečenim povrćem.

Ako nemate peku mislim da će i u pećnici sasvim dobro ispasti:)
Ili možda janjetina?
Opet patka, ovaj put sa krumpirom

  • Mlinci(1)
  • Peka(1)
  • Glavna jela patka(1)
  • Patka(1)

2

javi kako je ispalo !

Eh bas imam patku u zamrzivacu i pravicu je po tvom receptu….!

Ovako je ispalo drugima