Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Ogulite patlidane pa ih izrezite na tanke kriske po duzini . Stavite ih peci na teflonsku tavu bez ulja dok nisu sasvim peceni .
2.
U zdjelici izmutite 2 jaja . Dodajte 5 zlica ribanog sira , malo soli i 75 ml mlijeka pa sve promjesajte.
Dobro pouljite kalup , posipajte krusnim mrvicama pa slozite red patlidana .
3.
Dodajte scamorzu ili kackavalj i sunku iskidanu na komadice .
4.
Prelijte sa pola smjese od jaja i prekrijte sa ostatkom patlidana .
5.
Prelijte sa ostakom smjese od jaja i posipajte sa jos malo ribanog parmezana .
6.
Pecite na 220 ° oko 30 min dok lijepo ne porumeni .
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9