Moj profil

Patliđžan sa pečurkama

1

Sastojci

150g seckanih pečurki
1 čen bijelog luka
50g ulja
2 kašike kuvanog paradaiza
peršun, so biber i začin.

Priprema

1.

Presjeć na pola dva plava patliđžana, zatim im izvadit sredinu, pa je isjeckat na kockicei pomiješat sa sjeckanom šunkom, pečurkama, bijelim lukom, peršunom, vinom, uljem i kuvanim paradaizom.Nadjevom puniti izdubljene polutke patliđžana, staviti u posudu za pečenje, pa na svakupolutku staviti malo margarinai peći u zagrijanoj pećnici.

  • Patlidžan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)