Moj profil
Patty-C
25.7.2007.

PattyC Baklava

40 minuta
59

Da dopišem i ja svoj recept.

Da dopišem i ja svoj recept.

Patty-C
25.7.2007.

Sastojci

za
Za Baklavu nam trebaju
14 tankih kora
500 g mljevenih oraha
200 g šečera
250 g otopljenog putra
Za Sirup
300 g cvjetnog meda
100 g šečera
1 dl limunovog soka
5 dl vode

Priprema

1.

*Smjesa od oraha :*

2.

Šečer i orahe pomiješamo zajedno.

3.

Redoslijed slaganja:

4.

kore
svaku premažemo putrom i slažemo jednu na drugu

5.

smjesa oraha

6.


3 kore
svaku premažemo putrom i slažemo jednu na drugu

7.

smjesa oraha

8.

kore
svaku premažemo putrom i slažemo jednu na drugu

9.

smjesa oraha

10.

kora
svaku premažemo putrom i slažemo jednu na drugu

11.

Kada smo posložili, ostat će na, viriti rubovi uz brid kalupa u kojem će mo peći. Izrežemo ih okolo i maknemo ostatke.

12.

Izrežemo baklavu na kocke i poslije svaku kocku još na pola.

13.

Stavimo peći u toplu pečnicu 15 minuta na 200°C
a onda cca 25 minuta na 180° C

14.

Dok ne porumene, al ne previše.

15.

Sirup:

16.

Pomiješamo šečer, vodu, med i limunov sok. Stavimo da zakuha i kuha 3 minute.
Maknemo sa vatre.
Pustimo da se odmori al ne i ohladi jer bi sada baklava već trebala biti pečena i odmah prelimo je sirupom

17.

Pustimo je najmanje 4-5 sati da se stegne i upije sirup.

Posluživanje

https://www.coolinarika.com/slika/6870

  • BAKLAVA(8)
  • Baklavice-s(1)
  • Oriental(1)
  • Med-i-orasi(1)
  • Kolaci-socno-bez-kreme(1)
  • Baklava-sa-medom(1)
  • Orah(1)
  • Turska(1)
  • Pelarni-isprobano(1)

8

osobno koristim ovaj recept i definitivno mi je najukusnija baklavica😉 ...svako dobro

drago mi je da si stavila i svoj receptič.super je.prekrasno izgleda

super ti je, ide u omiljene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)