Pčelice i bubamare od marzipana

PČELICE: za pčelice sam kupila gotovi žuti marzipan. Napraviti kuglice između dlanova željene veličine. Malo ih stisnuti i napraviti da budu duguljaste. Otopiti čokoladu (ja sam koristila s najvišim % kakaa, jer je najtamnija. Topila sam u mikrovalki s malo vrhnja za kuhanje.). Čokoladu sam nanosila s debljom plastičnom ručkom žličice. Krila su od kupljenih listića badema. Oči i usta su nacrtani s bojama za ukrašavanje cookiesa. Prije crtanja dobro je utisnuti okruglu rupicu i nju napuniti bijelom bojom pa dodati šarenicu. Fora izgledaju kada "gledaju" u zrak. Usta sam prije bojanja utisnula malim alatom u obliku slova "U" i onda dodala samo malo crvene kao da pčelice rade "duck face" iliti se "ćube"

Od ostatka smjese sam napravila košnicu

BUBAMARE - su bile još jednostavnije za napraviti! Prvo sam pokušala pofarbati roza smjesu u crvenu, no nisam mogla naći crvenu boju u prahu tako da sam odustala. Glave bubamara su od grožđica koje sam utisnula u tijelo i zalila s otopljenom čokoladom. Krila sam napravila tako da sam nožem nacrtala crtu te utisnula okrugle rupice koje sam napunila otopljenom čokoladom.

TOPLJENJE ČOKOLADE U MIKROVALKI - čokoladu sam topila u mikrovalki tako da bih dodala malo vrhnja za kuhanje i pustila max 30 sec. Iako se čini da se čokolada nije otopila, treba ju samo dobro miješati minut, dvije. Ovako se može izbjeći da čokolada zagori.

ŽABAC nije mojih ruku djelo, nego sam ga kupila u slastičarni. Htjela sam napraviti svog, no nisam stigla. Tijelo je kupovna kokos kugla (ovdje jako popularna) na koju ide krema od jagode. Obučen je u gotovu zelenu marzipan pokrovku za torte (istu sam koristila za obući svoju tortu i iz iste sam izrezala vlati trave). Jezik mu je nacrtan od crvenog želea (ima ga za kupiti gotovog u tubi). Dodala sam još pari žabaca koje sam sebi skinula za inspiraciju...

Zgodno je za znati! 

Marzipan ukrase možete napraviti unaprijed i zamrznuti. Tako sam ja sa svojim pčelicama i bubamarama.