Moj profil
Mimi-Atlanta
18.10.2016.

Pear-Raspberry Tart...

43

Odlican kiselo slatkasti tart sa kruskama i malinama u prhkom tijestu.

Odlican kiselo slatkasti tart sa kruskama i malinama u prhkom tijestu.

Mimi-Atlanta
18.10.2016.

Sastojci

1 salica 250ml.
Prhko tijesto:
230gr. Glatkog brašna Podravka
100gr. sećera ( kristal)
150gr hladnog maslaca
50gr. sitno sjeckanih oraha
FILLING:
3 srednje velicine krusaka
1/2 salice sećera ( kristal)
2 zlice skrobnog brasna
1 zlicica Cimeta mljevenog Podravka
1 zlicica naribane korice limuna
2 salice svjezih ili zamrznutih malina
TOPPING:
1/2 salice Glatkog brašna Podravka
1/2 salice smeđeg secera
1 zlicica naribane limunove korice
50gr. hladnog putera
100gr. sitno sjeckanih oraha

Priprema

1.

TIJESTO:U brasno dodajte secer a zatim sjeckani hladni puter.Zamijesite tijesto da bude mrvicasto.U to na kraju dodajte sitno sjeckane orahe.Tijesto stavite u pleh za tartove i pritiskajte tijesto okolo i dno pleha.

2.

Kruske operite,posusite,ogulite i sijecite na tanke fetice,zatim u njih dodajte secer,skrobno brasno,cimet i limunovu koricu.Izmjesajte sve zajedno i na kraju dodajte friske ili zamrznute maline. 

3.

Istresite filling na tijesto i rasporedite ravnomjerno po tijestu.

4.

TOPPING:U brasno dodajte smedi secer,rendanu limunovu koricu,sjeckani hladni puter  i sitno sjeckane orahe.Izmjesjate sve zajedno.

5.

Topping pospite po tartu i stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 220C 25 minuta.

  • Kruške(2)
  • Maline(1)
  • Prhko(1)
  • Kruska-kolaci(1)
  • Tart(1)
  • Kolaci-tart(1)
  • Hrskavo(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Mrvice(1)

2

😍😋

Tko te može pratiti danas. Sve same fine stvari. Prefini tart i tako lijepo, dekorativno izgleda👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)