Sto da ne bi bilo ovako... slucajno sam zagledala na TV predavanje ... upamtiti je lako... a neznam i dali je po originalu posto je vec bilo pocelo...nije bitno za mene, dopalo se mojim ukucanima ovako kako sam ja spremila...
Sto da ne bi bilo ovako... slucajno sam zagledala na TV predavanje ... upamtiti je lako... a neznam i dali je po originalu posto je vec bilo pocelo...nije bitno za mene, dopalo se mojim ukucanima ovako kako sam ja spremila...
Sastojci
Priprema
Paprike ispecite, ogulite, ocistite od semena i toa da otvorite od vrh paprike pa ocistite ... ostavite im drska...
- Spremite fil: Najpre stavite da kuvate krompir. Za to vreme dok se kuva krompir - naribajte mrkvu, isecite stablo od celer ( ocistite lisce, ogulite drsku i isecite), stavite na pola ulje da se przi dok omeksa, sklonite sa vatre i dodajte suvi ruzmarin.
Ocedite skuvani krompir, dodajte u mrkvu, izgnjecite, dodajte mu ostatak ulja, popaprite, posolite na ukus... izmesajte.
Otvorite paprike, napunite filom... opet zatvorite i naredite u sa uljem podmazanu modlu.
Jaja i mleko izlupajte sa zicom, dodajte brasno i malo soli... mutite da se brasno sjedini, izlijte u modlu i stavite da se pece oko 15 min. u predhodo zagrijanu rernu. Poznacete kad je gotovo...
I to je to...
Jos je vruce....
Posluživanje
Ovo moze da bude i dodatak jela, a nista mu ne fali da se ovako pojede..... kad oladi super se reze, odlicno je... pa i za promenu malo oko te nase paprike - da im dodamo neko novo ruvo...
14