definitivno najbolja pečena rebrica, još jednom puno puno hvala Rudolfu ;)
definitivno najbolja pečena rebrica, još jednom puno puno hvala Rudolfu ;)
Sastojci
Priprema
suhu marinadu napravite tako da u zdjeli izmješate sve navedene sastojke
rebrica moraju biti čim tanja. na donjoj strani je tanka kožica koju morate izguliti.
kad to napravite, dobro utrljajte smjesu suhe marinade sa svake strane rebra.
to stavite u tepsiju, prekrijete s prozirnom folijom i ostavite 3 sata da se marinira
pećnicu zagrijte na 190C.
prozirnu foliju skinite s tepsije, u tepsiju ulijte vodu (moralo bi biti oko 1 cm u tepsiji), prekrijte dobro alufolijom i stavite peći cca 2,5 - 3 sata
sve sastojke za gril sos dobro izmješajte i lagano kuhajte jedno 30ak minuta, dok se ne dobije sjajni sos
kad izvadite rebrica, premažite ih kistom sa gril sosom i uživajte u čaroliji okusa!
Posluživanje
mi smo kao prilog imali mahune s prezlama, restani krumpir i puno salate :)
@ sadujmov baš mi je drago da ti se sviđa recept, ja sam bila oduševljena i morala sam podijeliti 🙂
Kako je tebi ispao recept?
14