6.3.2011.

Pečene bukovače

Name: Pečene bukovače
Prep time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g bukovača; 1 srednja glavica luka; 3 češnja češnjaka; 1/2 vezice peršina; 1 žlica krušnih mrvica; 1/2 dl maslinovog ulja; sol, papar; malo ljute papričice

2 osobe

30 minuta

109

I brzo i jednostavno, a zasitno, zdravo i niskokalorično...ekonomično, naravno :-)

Crouser

6.3.2011.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 2 osobe

500 g bukovača

1 srednja glavica luka

3 češnja češnjaka

1/2 vezice peršina

1 žlica krušnih mrvica

1/2 dl maslinovog ulja

sol, papar

malo ljute papričice

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Operite i osušite bukovače, te ih razrežite na manje komade (ovisno od veličine gljiva - razrežite ih na pola ili na četvrtine). Luk i češnjak sitno isjeckajte, te stavite sa strane. Peršin također isjeckajte.

Nauljite vatrostalnu posudu, posložite narezane glive, pomiješajte sjeckani luk, češnjak i peršin, te malo ljute papričice. Promiješajte, posolite i popartite po ukusu, te stavite ostatak ulja. Na kraju pospite krušnim mrvicama.

Pećnicu zagrijte na 200 C te stavite pripremljene bukovače. Pecite ih od 25 do 30 minuta. Promiješajte ih jednom tijekom pečenja.