mozete koristiti vrstu gljive po vasem izboru, ili pomijesati vise vrsta, samo neka budu malo vece i cvste tako da se daju puniti…
mozete koristiti vrstu gljive po vasem izboru, ili pomijesati vise vrsta, samo neka budu malo vece i cvste tako da se daju puniti…
Sastojci
Priprema
Ugrijati rernu na 220 stupnjeva.
Ricottu, limunovu koricu (nagratanu), ljutu papricicu (usitnjenu mjera po vasem ukusu) i papar + vegetu pomijesati u posudi.
Dodati oregano/mazuran i parmezan.
Gljivama odstraniti peteljke (mozete ih baciti ili naravno iskoristiti za nesto drugo). Kalupe od gljiva premazati sa maslinovim uljem i popapriti/posoliti.
Gljive redati na pleh (oblozen pek papirom) i puniti sa smjesom.
Na vrh staviti jos malo parmezana.
Peci u rerni oko 15 min dok ne porumene.
Posluživanje
za predjelo posluziti na lijepom tanjuru na posteljici od svjeze rikule( ili kao dodatak glavnom jelu)...
Kako je tebi ispao recept?
4