Pečene lignje na griltavi

4 osobe
30 minuta
37
Pečene lignje na gril tavi

Fino,brzi i totalno dalmatinski :D

Fino,brzi i totalno dalmatinski :D

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
8 vecih liganja
40 dag krompira
1 kg blitve
4 reznja cesnjaka

Priprema

1.

Skuhati ocisceni krumpir na kriske(ne prekuhat).Kad je kuhan izvadit i zaciniti sa vgetom i maslinovim uljem.

2.

Skuhati ociscenu blitvu,ocjediti i zaciniti sa soli maslinovim uljem i cesnjakom ako ga volite.

3.

Lignje prije pecenja zaciniti sa soli,paprom i malo masliniova ulja te ostaviti da ostoje 10-15min Napravit dva-tri kosa reza na lignjama.Ispeci ih na vrucoj gril tavi poklopljene dok ne dobiju finu boju.

Posluživanje

Posluziti po zelji.Mozete odvojeno ili izmjesati krumpir i blitvu zajedno.Dobar tek

6Komentara

mmm, finooo 🙂

Ovo su lignje velicine (kalibracije) C3 i ne smije ih se previse prepec...dovoljno je po dvje minute svaku stranu na jakoj vatri peci(poklopjene).Ne znam jel smjem pisati firmu al ovo su ledine lignje i jako su fine 😉

👍...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)