3.4.2017.

Peceni filei lista sagremolatom i citrusima

Name: Peceni filei lista sa gremolatom i citrusima
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6 filea lista , komarce , lubina ili bilo koje druge bijele ribe; sol i papar; 1 limun; 1 naranca; 2 zlice maslinovog ulja; 1 limun naribana korica i sok; 1 naranca naribana korica i sok; 2 zlice maslinovog ulja; 1/2 vezice persina; prstohvat tucane ljute paprike; sol i papar

4 osobe

15 minuta

Peceni filei lista sa gremolatom i citrusima

Super jednostavno jelo divnog okusa od citrusa sto ribi daje posebnu svjezinu .

LuAnn

3.4.2017.

Članak

Suzne oči i prejaki mirisi na rukama su prošlost: Jeste li isprobali luk i češnjak u ovom obliku?

Sastojci

za 4 osobe

6 filea lista , komarce , lubina ili bilo koje druge bijele ribe

sol i papar

1 limun

1 naranca

2 zlice maslinovog ulja

Gremolata

1 limun naribana korica i sok

1 naranca naribana korica i sok

2 zlice maslinovog ulja

1/2 vezice persina

prstohvat tucane ljute paprike

sol i papar

Članak

Skratili smo vrijemesjeckanja i rezanja povrća!Otkrij kako!

Priprema

Pleh oblozi papirom za pecenje i premazi sa uljem . Filee ribe operi , posusi , posoli i popapri , pa ih polozi na pripremljeni pleh . Ribu premazi sa malo ulja . Ugrij pecnicu na 180 stupnjeva i peci ribu tocno 12 min .

U medjuvremenu napravi gremolatu tako sto ces u zdjelici pomijesati , korice i sok od limuna i narance , nasjeckani persin , ulje , papriku , sol i papar . Sve dobro izmijesaj i ostavi sa strane do upotrebe . Preostalu narancu i limun narezi na tanke ploske .

Pecenu ribu prebaci na servirni tanjur . Prelij sa pripremljenom gremolatom i na svaki file stavi po jednu snitu narance i limuna . Serviraj sa kuhanim povrcem i salatom .