... oliti Greek Lemon Tuna and Potato Bake.
... oliti Greek Lemon Tuna and Potato Bake.
Sastojci
Priprema
Pecnicu zagrijati na 180 stupnjeva C.
Krumpir oguliti i narezati na deblje fete, kapulu takodjer.
Cesnjak oguliti i malo samo zgnjeciti.
U tepsijicu sloziti krumpir (fetu do fete, bez da se preklapaju), pored sloziti kapulu i cesnjak.
Krumpir zaliti limunovim sokom, malo posoliti, zaliti uljem od tunjevine (basil infused) te naprasiti kajenskim paprom (ja volim ljuto pa sam dobro zaljutila). Staviti krumpir u zagrijanu pecnicu i peci oko 30-tak minuta.
Izvadite krumpir iz pecnice. Preko krumpira stavite prepolovljene pomidore (nisam imala bas one male), pobacajte preko krumpira i tunjevinu te vratite u pecnicu na jos nekih 10-tak minuta.
Za to vrijeme operite i ocijedite rikulu i slozite na dno pijata/zdjelice.
Nakon 10-tak minuta provjerite pecenost krumpira (vrijeme pecenja moze varirati ovisno o vrsti krumpira i vasoj pecnici). Kad je krumpir fino res pecen izvadite ga iz pecnice, lagano promijesajte te servirajte preko slozene rikule. Dodajte pokoju maslinu, malo feta sira (po zelji), pospite liscem bosiljka i posluzite.
Ako je potrebno dodatno pospite frisko mljevene soli i papra.
Meni je ovo nesto novo i drago mi je da sam probala. Ako odlucite probati ovaj fini krumpir, zelim vam dobar tek :)
Pogledajte jos jedan fini rcp za peceni grcki krumpir s limunom i parmezanom.
Posluživanje
Kako je tebi ispao recept?
20