11.10.2012.

Pečeno meso u povrću

Name: Pečeno meso u povrću
Prep time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bataka; 4 karabataka; nekoliko krompira srednje veličine; 2 tikvice; 2 krupne šargarepe; 1 glavica crnog luka; maslinovo ulje; vegeta, so

4 osobe

70 minuta

Jednostavno, lagano i veoma ukusno jelo od sezonskog povrća i mesa, u ovom slučaju piletine. Brzi ručak iz rerne...

sandrabg

11.10.2012.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

4 bataka

4 karabataka

nekoliko krompira srednje veličine

2 tikvice

2 krupne šargarepe

1 glavica crnog luka

maslinovo ulje

vegeta, so

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Krompire, šargarepe i tikvice oljuštiti i iseći na kolutove (tikvice na deblje kolutove, a krompir na tanje). Crni luk takođe iseći.

U pleh sipati malo maslinovog ulja i povrće, začiniti vegetom, malo posoliti i izmešati.

Odvojiti batake od karabataka, odstraniti kožicu i utrljati na svaki komad mesa malo vegete i soli.

Meso poređati u pleh sa povrćem.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 60 minuta.

Posluživanje

Ko želi može na ovaj način da spremi i neko drugo meso ( krmenadle, rolovano meso u mreži ili meso u jednom komadu...). Povrće upija masnoću koju pušta meso i dobija se veoma ukusno jelo.