Moj profil

Peciva s maslacem

853

Miris svježe pečenih peciva s maslacem je jedan od onih za koje se nadam da će pratiti moju djecu u budućnost,pa kad ga osjete da će ih miris vratiti u moju kuhinju.Baš tako kao što i miris domaćeg kruha ispod sača mene sjeća na moju baku Milu.

Miris svježe pečenih peciva s maslacem je jedan od onih za koje se nadam da će pratiti moju djecu u budućnost,pa kad ga osjete da će ih miris vratiti u moju kuhinju.Baš tako kao što i miris domaćeg kruha ispod sača mene sjeća na moju baku Milu.

Sastojci

5 dl mlijeka
1 dl vode
1 kockica kvasca
1 žlica šećera
1 žlica soli
2 dl ulja

Priprema

1.

Dignuti kvasac u malo mlijeka, s žlicom šećera i brašna, zatim umiješati sve u brašno i zamijestiti od svih sastojaka glatko tijesto.

2.

U tijesto polako dodavati 2 dl ulja, dok ga tijesto potpuno ne upije. Pustiti tijesto da se diže oko 1 sat.

3.

Podijeliti tijesto na 6 dijelova jednake veličine.

4.

Na pobrašnjenoj dasci razvaljati svaki dio posebno, u obliku kruga, koji razrežemo na 8 dijelova, kao što se reže pizza.

5.

Na svaki dio staviti komadić maslaca, zarolati u oblik kiflice ili pužića i sl.

6.

Slagati na podmazan pleh, premazati razmućenim jajem, posuti sezamovim sjemenom, parmezanom, gaudom ili šunkom…

7.

Peći na 180 °C, oko 25 min.
još jedna slika
unutrašnjost

Posluživanje

Višednevna svježina je jedan od glavnih aduta kod ovih divnih peciva, mada sumnjam da će vam toliko stajati. Recept je iz Makedonije -gđa Zora Terzieva mi ga je dala,napravila sam ih više puta, svaki put su bile za 5.

  • Peciva(32)
  • Kiflice(15)
  • Pecivo(13)
  • Slana peciva(3)
  • Kruh(3)
  • Kruh i peciva(3)
  • Kifle(2)
  • Pecivo-slano(2)
  • Kiflice-slane(2)

68

Prvi put radim, nadam se da će dobro ispast!

Pola ispekla, pola stavila u zamrzivač (e da, ravno iz njega u pećnicu, jel da?). Jedva smo dočekali da se malo ohlade da probamo, mekane i mirisne. Super! Hvala na super receptu!

Nedavno sam naišla na ovaj recept! Stvarno odličan recept! U tjedan dana dva put sam ih pravila! Hvala puno za recept! 🤗🤗

Ovako je ispalo drugima