Moj profil
malaiva
19.1.2020.

"Pecivo" bez brašna

2 osobe
20 minuta
6

nešto kao "oopsie/cloud bread" ali bez sira

nešto kao "oopsie/cloud bread" ali bez sira

malaiva
19.1.2020.

Sastojci

za 2 osobe
jaja
sezama
sol
po želji: proteinski prah bundeve ili bilo koje bez glutensko brasno, stavljala sam i mljevene lanene sjemenke

Priprema

1.

Napraviti snijeg od bjeljanjaka.

Samljeti sezam i pomiješati zajedno sve suhe sastojke.

2.

U bjeljanjke kuhačom umiješati zumanjke i suhe sastojke

3.

Smjesu rasporediti ravnomjerno na pleh i peći na 200 stupnjeva jedno 10 do max. 15 minuta. Ja sam stavila na opciju "ventilator" i za 10min je bilo gotovo.

4.

Nakon što se "pecivo" ohladi, stavim ga u vrećicu i u hladnjak. Iz hladnjaka bude mekano i lako se presavija.

5.

Moje današnje punjenje: na tavi sam popržila piletinu (ostatke pečenog batka), ribanu mrkvu i malo narezanih oraha

1Komentar

Ja obicavam dodati i mljevenih badema pa da to bude i blizu keto dijete. Pzz.!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)