25.3.2009.

Pecurke na grcki nacin

Name: Pecurke na grcki nacin
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gr sampinjona ili bukovace; 1 dl maslinovog ulja; 2 kasicice koncentrata paradajza; po ukusu sok od limuna,so,biber,persun,lovorov list; 2 dl suvog belog vina

4 osobe

15 minuta

Fantastican prilog uz sva mesa a posebno uz jagnjece pecenje. Brzo i vrlo efektno.

devoted

25.3.2009.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 4 osobe

400 gr sampinjona ili bukovace

1 dl maslinovog ulja

2 kasicice koncentrata paradajza

po ukusu sok od limuna,so,biber,persun,lovorov list

2 dl suvog belog vina

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Pecurke oprati, ocediti, malo naseckati(ne previse sitno), spustiti na zagrejano ulje, odmah dodati sve ostale sastojke i kuvati bez poklapanja, na jakoj vatri, 10-ak minuta dok ne postignu gustinu sosa.

Posluživanje

Ja volim da stavim dosta persuna, a inace probala sam i sa crnim vinom, vrlo je efektno uz jaca jela.

Članak

Eksperimentiraš snoodlama? Imamo top idejeza tebe!

10Komentara

brocka

25.3.2009.19:10

Obozavam gljive!!

Devla

25.3.2009.18:58

Odlican recept…!

devoted

Autor

25.3.2009.16:53

Hvala cure, jos da se negde bas recimo na Santoriniju i posluzimo ovim, e to bi bio ugodjaj u lepom drustvu i ambijentu. Ne, ne (na grckom, da ,da)...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)