Savršenstvo okusa i mirisa.
Sastojci
Priprema
Narezano voće sraviti u posudu, pomješati sa šećerom, (od šećera odvojiti 2 žlice koje dodate u Želin) i vanili šećerom, preliti s limoncellom i zakuhati, kada je zakipilo štapnim mikserom iziksati, dodati želin s šećerom i kuhati još 3 minute, skidati pjenu. Puniti u flašice, zatvoriti i flašice okrenuti naopako na 5 minuta, nakon ovog vremena preokrenuti flašice i pustiti da se ohlade. Ovom količinom sam napunila 4 manje staklenke od 450g.
Evo i ovo ćemo probati jer ja isto kao i ti draga Moo, radim pekmeziće po četiri, pet teglica. Sezona je krenula, pa sam već "uskladištila" pekmez od rušvice, tayberrya, maline i marelice. Počele su i rane kupine, al ipak čekam one iz 8 mj. ove ćemo u vince, moj spas za željezo.😋
Kako je tebi ispao recept?
11