Moj profil
tnova
14.8.2009.

Pekmez od šljiva

120 minuta
46

Mamin recept sa malim dodatkom…. naime, dodala sam vino jer mi se strašno dopalo kao dodatak kad sam probala marmeladu od višanja i crnog vina od moje drage Kikiriki!!! tenks, dear!!!

Mamin recept sa malim dodatkom…. naime, dodala sam vino jer mi se strašno dopalo kao dodatak kad sam probala marmeladu od višanja i crnog vina od moje drage Kikiriki!!! tenks, dear!!!

tnova
14.8.2009.

Sastojci

4 kg šljiva
1 kg šećera
1 dl vinskog octa
2 dl crnog vina
cca 4-5 klinčića

Priprema

1.

šljive očistiti od koštica i usitniti u multipraktiku ili samljeti

2.

dodati ostale sastojke i kuhati cca sat i pol ovisno o šljivama

3.

vruče staviti u čiste flaše i zatvoriti

Posluživanje

evo i link na Kikiriki marmeladu

  • Zimnica(4)
  • Šljive(3)
  • PEKMEZ(2)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Ozimnica-sladka(1)
  • Džem od šljiva(1)
  • Sve-5(1)
  • Marmelada(1)

13

ovo mimje jedan od najljepših pekmeza.Prvi put sam koristila u receptu vinski ocat i vino,tako da od sad pekmez od šljiva pripremam samo po ovom rec.na kojem autoru od srca zahvaljujem i srdačno pozdravljam🤗👋

mozda nadodati da se te napunjene teglice pusti u pecnici preko noci da se stvori korica….....a ovo mi je dosad najomiljeniji recept za pekmez od sljiva!!!

stara dobra stvar,što jednostavnije to bolje bravo od mene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)