Jako dobar spoj moram priznati i uz malo cimeta i par lavandinih cvjetova…
Jako dobar spoj moram priznati i uz malo cimeta i par lavandinih cvjetova…
Sastojci
Priprema
Smokve oguliti od kore i lagano ih smrviti štapnim mikserom.
Naranče očistiti od vanjske kore i od unutrašnjih opnica te također štapnim mikserom usitniti.
Pomiješati smokve i naranču, dodati šećer i želin pomiješan s dvije žlice šećera.
Pomalo kuhati kad zakuha ,još kuhati cca 10 min.
Pred sam kraj dodati cimet i lavandine cvjetove.
Za probu satvite žličicom pekmez na mali pijatić ako se stvrdne u par sekunda ,gotov je.
Posluživanje
Najteže mi je bilo očistiti smokve jer su me pekle ruke od njihovog mlijeka ali okus je božanstven čak i za mene koju ne obožavam smokve.
Zaista pravo malo otkriće.
Ukrasite staklenke školjkama, lavandom i evo predivnog poklona
18