Moj profil

Pekmez od višanja:)

171

Vjerujem da je već postoji nebrojeno recepata sa istom tematikom al od viška glava ne boli pa ću i ja dati svoj skromni doprinos:))))

Vjerujem da je već postoji nebrojeno recepata sa istom tematikom al od viška glava ne boli pa ću i ja dati svoj skromni doprinos:))))

Sastojci

2-3 komada limuna

Priprema

1.

Očišćenim višnjama dodati šećer, naribanu koricu limuna i sok 2 limuna

2.

Kada pekmez zavri dodati “želin”i lagano miješati još jedno 5-6 minuta.

3.

Još topao pekmez puniti u tople staklenke, zatvoriti ih i okrenuti na poklopac na jedno 10-tak minuta.

Posluživanje

Ustvari skoro svi recepti za izradu pekmeza su manje-više slični.Razlikuju se po količini šećera, dali netko voli gladak pekmez ili da se osjete komadići voća…

Bitno je da mi svi želimo zimi u našim domovima dašak ljeta i nekih prošlih vremena…
A miris pekmeza na toplom kruhu u snježnim zimskim danima razveseli sve…
I zato ,drage moje…dobar vam tek:))))

isprobala Vegi56

  • PEKMEZ(9)
  • Višnje(7)
  • Marmelada(6)
  • Zimnica(6)
  • Zimnica slatka(3)
  • Džem(2)
  • Jam(1)
  • Jam-yum(1)
  • Slika-na-denot(1)

70

Super je recept

savršen recept...savršen...hvala puno.Ove sam godine prvi put radila i ispalo mi je 5 teglica. Jedino što ja ne bih ribala koricu nego stavila 2-3 kriške limuna ( bez one bijele kožice i koštica ) da se kuhaju. 

Puno hvala na prefinom,a jednostavnom receptiću za pekmez, uz ovakve recepte lako je biti dobra kuharica, pozdrav!

Ovako je ispalo drugima