Moj profil

Penasta Torta

125

Cao svima :) Ovu torticu posvecujem svima koji su me se setili, pisali mi i brinuli za mene…iznad svih draga BABILU i sve ostale divne dame… Kako nemam vremena svima odgovoriti posebno, saljem vam jedan veliki pozdrav i poljubac! Voli vas vasa Babuci!!!

Cao svima :) Ovu torticu posvecujem svima koji su me se setili, pisali mi i brinuli za mene…iznad svih draga BABILU i sve ostale divne dame… Kako nemam vremena svima odgovoriti posebno, saljem vam jedan veliki pozdrav i poljubac! Voli vas vasa Babuci!!!

Sastojci

Zuta kora
3 cela jajeta
2 kasike brasna
6 kasika secera
3 kasike mleka
1/2 p.p
Crvena kora
3 cela jajeta
2 kasike brasna
3 kasike mleka
1 bocica esencije od maline
1/2 p.p
6 kasika secera
Tamna kora
8 kasika secera
2 kasike brasna
1/2 p.p
2 kasike kakaoa

Priprema

1.

Za biskvitne kore umutiti belanca sa secerom i prstohvatom soli, zumanca sa mlekom.

2.

Brasno prasak za pecivo izmesati i lagano dodati u belanca.

3.

Peci na 180 stepeni na podmazanom i pobrasnjenom papiru za pecenje u kalupu od 26 cm, oko 15-20 minuta.

4.

Sa crvenim biskvitom uciniti isto.

5.

Za tamnu koru imutiti belanca sa secerom i dodati kakao i brasno sa praskom za pecivo. Peci isto kao i predhodne dve kore.

6.

Za fil izmesati sve sastojke i dodati mleko i skuvati, fil ce biti jako gust.

7.

U prohladjeno dodati pola margarina i umucenu slatku pavlaku.

8.

Zuti i crveni biskvit iseci na krugove debljine1.5 cm od najveceg ka najmanjem.

9.

U dublju serpu oblozenu celofanom redjati naizmenicno zute i crvene krugove dok se ne formira prva kora.

10.

Zatim premazati delom fila, po filu poredjati isecene jagode pa opet fila.

11.

Dolazi sledeca kora od crveno-zutog biskvita pa opet fil+jagode+fil.

12.

Svaku koru poprskati sokom od jabuke.

13.

Zadnja kora je tamna.

14.

Sve pokriti i staviti u frizider na 6 sati.

15.

Umutiti slatku pavlaku i dekorisati tortu po zelji.
presek
Izbliza

  • Torte(12)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Torta(2)
  • Torta-vocna(2)
  • Fine torte(2)
  • Vocne torte(2)
  • Cool-torta(1)
  • Keks(1)
  • Biskvit(1)

67

BOŽANSTVENO IZGLEDA!!!😇

prelijepo izgleda, svaka čast za ukrašavanje:))

divno…i recept i podrske autorici recepta….nova sam ali odusevljena svima vama.Gdje sam bila do sada? DIVNA torta, bravo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)