Napravio sam za moju djevojku ručak za ugljikohidratni UN dijete, a pošto mi se nije dalo u kupovinu iskoristio sam ono što mi se našlo pri ruci i ispalo je odlično!
Napravio sam za moju djevojku ručak za ugljikohidratni UN dijete, a pošto mi se nije dalo u kupovinu iskoristio sam ono što mi se našlo pri ruci i ispalo je odlično!
Sastojci
Priprema
U vok ili tavu stavite žlicu maslinovog ulja i pustite da se zagrije na laganoj vatri.
U lonac stavite 250 grama tjestenine, dodajte vodu i pustite da se kuha.
Papriku očistite i izrežite na tanke trakice.
Mrkvu, mladi luk, češnjak i masline stavite u sjeckalicu i sameljite.
Povrće zajedno ubaciti u tavu i kratko prodinstati na ulju, pa dodati decilitar vode i pirjati dvadesetak minuta. Nakon toga dodajte pasiranu i koncentrat rajčice, peršin i bosiljak i dobro promješajte.
Kuhanu tjesteninu procijedite i dodajte u tavu sa umakom i sve zajedno kratko miješajte na laganoj vatri.
Kako je tebi ispao recept?
1