Prije neki dan sam objavila sliku, a evo i recept za ove ukusne grickalice….
Prije neki dan sam objavila sliku, a evo i recept za ove ukusne grickalice….
Sastojci
Priprema
Margarin, ulje i mleko stavite na stednjak na umerenoj vatri. Kad se margarin otopi skinite sa stednjaka, ostavite da se prohladi do umerene temperature (probajte malim prstom), stavite kvasac.
Brasno prosejte u duboku posudu, dodajte sol, secer, napravite udubljenje, dodajte 2 zumanke.
Postepeno sipajte smesu sa kvascom, zamesite tjesto tako da ne bude previse tvrdo.
Pokrijte tjesto salvetom i ostavite da miruje oko 10-tak minuta.
Oklagijom rastanjiti koru debeline oko 1 cm, kalupom vadite formice-pereke i stavljajte na lim oblozenim pek papirom.
Premazite pereke umucenim belancetom i pospite susamom.
Peci na 180 stepeni.
Koliko dugo ostaju svježi?
odlične!😍
Moram i ja pohvaliti, zaista odlični recept, odlični pereci, pravila sam ih već nekoliko puta, i uvijek su ispali savršeni! Hvala puno.
Ovako je ispalo drugima
11Komentara