PREDIVNO,.DANAS SAM GA PRIPREMALA UZ ŠIROKE DOMAČE REZANCE
PREDIVNO,.DANAS SAM GA PRIPREMALA UZ ŠIROKE DOMAČE REZANCE
Sastojci
Priprema
NASJECKATI SITNO CRVENI LUK,TE GA NA MALO ULJA PRODIMSTATI.DODATI MESO NASJECKANO NA KOCKE,I CRVENU SLATKU PAPRIKU.MJEŠATI KUHAČOM I TEK NAKON PAR MINUTA DODATI VODU,TOLIKO DA POKRIJE SVE MESO.
DODATI MALO VEGETE I PAPRA,MALO CHILIJA U PRAHU,..SOL ZASADA JOŠ NE JER STAVLJAMO DOSTA SUHIH RAJČICA A ONE SU SLANE.
PUSTITI SVE DA SE DIMSTA,A STALNO POMALO DODAJEMO VODU-
NAKON POLA SATA DODAMO SUHE RAJČICE,ĐEM OD CRV.VOĆA-MOZE BITI BILO KOJI CRVENI-VISNJAILI JAGODA,BOROVNICA.,..ZATIM NASJECKANI PERŠINOV I CEL.LIST,GRANČICU TIMIJANA,MALO BOSILJKA I SAD POSOLIMO KAD SE SJEDINE RAJČICE DESETAK MINUTA,..KOLIKO ŽELIMO.PUSTIMO NEK SE DIMSTA...KAD JE MESO MEKANO-GOTOVO JE.KO ŽELI NAKRAJU DODAJE MALO BRASNA POMJEŠANOG SA VODOM RADI GUSTOČE-JEDNU MALU ŽLICU BRAŠNA.
PERKELT NA STOLU ZALITE PO REZANCIMA ILI KNEDLAMA.DOBAR VAM TEK!
Kako je tebi ispao recept?
16