Moj profil
Odlučila sam objaviti ovaj recept jer ga često upotrebljavam u svojim jelima.
Odlučila sam objaviti ovaj recept jer ga često upotrebljavam u svojim jelima.
Sastojci
za
Priprema
1.
Špek narezati na šnite pa na trake.
2.
Samljeti u mašini za meso ili zamoliti “svog” mesara da vam to obavi.
3.
Nasjeckati peršin.
4.
propasirati češnjak.
5.
Sve sastojke dobro izmiješati.
6.
Smjesom napuniti staklenke, pazeći da je dobro “nagurana” kako nebi ostali džepići zraka.
7.
Spremiti u frižider i u svako adekvatno jelo dodati 1-2 žlice pešta.
Posluživanje
Kad mi naiđu sinovi, naprave si tost i namažu pešt, pa makar “bazdili” po češnjaku svojim suprugama. :-)))
38