Moj profil

Pesto od crvene paprike

10

Pesto sos od pecenih crvenih paprika i bosiljka

Pesto sos od pecenih crvenih paprika i bosiljka

Sastojci

400 pecene crvene paprike
1 Šolja svježih listova bosiljka
2 Čena bijelog luka
1/2 Šolje tostiranih oraha
2-3 Kašike maslinovog ulja
Po ukusu soli
1/2 Šolje parmezan sira

Priprema

1.

U blender ili procesor hrane staviti pecenu crvenu papriku, listove bosiljka, bijeli luk, tostirane orahe, maslinovo ulje pa mijesati dok se sastojci ne sjedine. Zatim dodati parmezan sir i mijesati jos 15 sekundi. Dodati soli po ukusu.

2.

Prebaciti u hermetički zatvorenu posudu i drzati u frižideru.

Savjet

Ako koristite pecenu papriku iz tegle, dobro je oprati i posušiti.

  • Bosilek(1)
  • Gotveni jadenja piperki peceni(1)

1

Zanimljivo👋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)