Moj profil

Pesto od medvjeđeg luka

47

Dosada najbolji omjer sastojaka.

Dosada najbolji omjer sastojaka.

Sastojci

30 dag medvjeđeg luka
10 dag pinjola ili oraha
10 dag parmezana ili sličnog sira (preporučam kozji)

Priprema

1.

Prvo dobro, u blenderu, izmiksati ulje i listove srijemuša (dobro oprane i posušene). Zatim dodati naribani sir i pred sam kraj pinjole da se previše ne usitne.

Posluživanje

Odličan je kao namaz za kruh  (osobito za prepečenac) ili kao dodatak tjestenini. Može se pomiješati sa friškim sirom, pa dobijemo novu varijantu namaza. Kad se žlica do dvije doda varivima ili gustim juhama razultat je fantastičan.

  • Divlji luk(2)

6

😉

Odlican namaz, ja to ionako sve poguram u sendvic al skroz sam zaboravila i na ovakvu varijantu:)tenks!!

 I meni je ovaj na vrhu liste 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)