Ovo nije tipičan pesto za pastu, ovo je više kao preliv i idealan je za jagnjetinu, pečenu u rerni ili na roštilju.Recept je od Nigella Lawson
Ovo nije tipičan pesto za pastu, ovo je više kao preliv i idealan je za jagnjetinu, pečenu u rerni ili na roštilju.Recept je od Nigella Lawson
Sastojci
Priprema
Oprati nanu i peršun i otresti od vode i osušiti što više možete.
Iskidati listiće nane i peršuna sa drškica i staviti u multipraktik i samleti dok ne dobijete potpuno sitnu masu,povremeno stati i skinuti listiće sa stranica multipraktika.
Dodati sve ostale sastojke,( ako kojim slučajem nemate kisele krastavčiće, može i bez njih, ja ih nisam imala i stavila sam beli luk umesto njih i zato je boja malo drugačija, treba da bude tamno zelena ) prvo 1 kašiku sirćeta ( ako nemate belo balsamico, koristite obično belo sirće, samleti sve zajedno, probajte i ako 1 kašika sirćeta nije dovoljna za vas, dodajte i drugu, probajte za so i biber.
Sipati u zdelicu i poslužiti sa jagnjetinom.
Posluživanje
Poslužena sa jagnjetinom
Kako je tebi ispao recept?
3