Moj profil

Pesto od suhih rajčica!

173

Pesto sa malim izmjenama,prilagođena našim novčanicima hahaha mislim na pinjole

Pesto sa malim izmjenama,prilagođena našim novčanicima hahaha mislim na pinjole

Sastojci

10 dkg suhih rajčica
1 velika žlica kapara
1-2 režnja češnjaka
7 dkg naribanog parmezana ili sira po želji
ulja od ocijeđenih rajčica
svježi peršin ili bosiljak po želji

Priprema

1.

Rajčice ocijedite od ulja i sačuvajte to ulje.Ocijeđene rajčice grubo narezati kao i kapare,češnjak i peršin(može se naravno staviti bosiljak).

2.

U tavici na suho popržiti sjemenke suncokreta.

3.

U duboku posudu pomješati rajčice,peršin,češnjak,kapare,dodato suncokret,naribani parmezan(ili sir po želji) dobro posoliti i popapriti, te sve usitniti štapnim mikserom ili blenderom dodavajući po malo maslinovog ulja i ulja od rajčica do željene gustoće,ja sam ostavila malo grublje a može se usitniti da bude kremaston.

Posluživanje

Poslužiti uz omiljenu tjesteninu, ostatak pesta čuvati u hladnjaku do dva tjedna

  • Pesto(12)
  • Susene-rajcice(6)
  • UMAK(2)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Pamidor(1)
  • Dobro(1)
  • Probati-n-m(1)
  • Pesto-suhi-pomidor(1)
  • Pesto-od-suhih-rajcica(1)

52

hvala

Super recept, pesto je odličan!👍👋

Genijalan recept. Hvala

Ovako je ispalo drugima