Moj profil
draganavuk
9.12.2010.

Pihtije od pečuraka

11

Dekorativno, a ukusno, za sve proslave.

Dekorativno, a ukusno, za sve proslave.

draganavuk
9.12.2010.

Sastojci

2 čena belog luka
1 kaš. brašna
400 gr. pečuraka
4kom. lovorovog lista
peršun
2 kašičice vegete
biber
celerov list
3 kes. želatina

Priprema

1.

Na ulju propržiti brašno i seckani beli luk. Posebno u vodu staviti isečene pečurke, bolje na krupnije komade, lovor, peršun, vegetu i biber i staviti da se kuva. Kada su pečurke kuvane u njih dodati luk i celerov list- iseckani.Sa vodom izmešati želatin i umešati u pečurke  pa sve malo prokuvati, ostaviti da se ohladi, pa staviti u frižider.

  • Pihtije(1)
  • Posno(1)
  • Posno-predjelo(1)
  • Posna-predjela(1)
  • Salata(1)
  • Zanimljivo(1)

4

Odlicno su ispale, svaka cast.

Pihtije sam pravila, a sa pečurkama sam ubacila i šargarepu. Vrlo lepo izgledaju!!! Pozz

Može da se doda i kuvano meso, ako voliš.

Probaj, super su. Pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)