Najvkusniot krap dosega, za prv pat spremam pecen cel krap i otsega ne go menuvam receptot!
Najvkusniot krap dosega, za prv pat spremam pecen cel krap i otsega ne go menuvam receptot!
Sastojci
Priprema
Iscisteniot krap premackajte go so malku vino, sok od limon i vegeta vnatre i nadvor i ostavete go da postoi polovina cas dodeka gi pripremite ostanatite sostojki.
Napolnete go vnatre so 2 lazici magdonos, morkovot, rendanata kora od limon i polovina od lukot,. Zatvorete so cackalici.
Zasecete go na razdalecenost od 2cm od dvete strani. Polijte gi zasecite so limonov sok i napolnete gi so preostanatiot luk, magdonos i po malku vegeta.
Dodajte gi kompirite i prelijte gi so masloto i krapot i kompirite. Kompirite posipete gi so vegeta.
Prelijte go krapot so beloto vino i pecete okolu 1h na temperatura od 220 stepeni da dobie ubava crvena boja. Vo tekot na pecenjeto prelivajte go so sokot vo koj se peci.
Evo ga krap,živa mera je bio 2.400. Odličan recept! Ja sam koricu od limuna presovala i beli luk isto. Krompir sam radila na svoj način. Toplo preporučujem ,jer je zaista prefin i ukusan! Hvala
3