Pijana pileća jetrica

3 osobe
30 minuta
31
Pijana pileća jetrica

Meni najomiljeniji način priprema pilećih jetrica...brzo, ukusno, jednostavno

Meni najomiljeniji način priprema pilećih jetrica...brzo, ukusno, jednostavno

Sastojci

za 3 osobe
1 jušna žlica svinjske masti
2 glavice luka (cca 250g)
500 g pilećih jetrica sa srcem
1.5 dcl bijelog vina

Priprema

1.

Luk narežite na krupnije kockice i stavite ga pirjati na jednu žlicu svinjske masti

Image
2.

Kada luk omekša i postakleni stavite na luk pileća jetrica i pirjajte dok tekućine ne ispari 

Image
3.

Kada je tekućina isparila, dodajte 1.5 dcl bijelog vina i dodajte po ukusu vegetu, sol i papar te nastavite pirjati sve dok vino ne ispari.

Jetrica su gotova!

Image

Posluživanje

Pijana pileća jetrica možete poslužiti uz pire od krumpira, rižu, palentu...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)