Ako vam se čini da je puno tekućine, umiješajte 1–2 žličice Gussnela razmućenog u malo vode i dobit ćete ukusan umak.

Modificirajte pripremu sarme na način da dodate kobasicu i pripremu preusmjerite u pećnicu i uživat ćete u pikantnim zalogajima.
Modificirajte pripremu sarme na način da dodate kobasicu i pripremu preusmjerite u pećnicu i uživat ćete u pikantnim zalogajima.

Sastojci
Priprema

Odvojite listove kupusa i izrežite zadebljali dio korijena.
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta.
Mesu dodajte pripremljeni Fant, rižu, sitno nasjeckani kulen te dobro promiješajte.
Na list kupusa stavite dio smjese, savijte u sarmu i krajeve dobro uvijte.
U vatrostalnu posudu premazanu uljem stavite pasiranu rajčicu, sol, crvenu mljevenu papriku, malo narezanog kupusa i malo vode.
Na to posložite sarmice, a preko njih rasporedite ploške pancete. Po potrebi dodajte još malo vode da prekrije sarmice.
Poklopljeno stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecite oko 1 sat. Na pola pečenja otklopite i nastavite peći.
Posluživanje
Tople sarmice poslužite s kuhanim krumpirom.
Savjet
Sarma iz pecnice je najbolja sarma koju sam jela ali se pekla barem dva sata
Predivno. probala sam punjenu papriku iz pecnice isto je fino ali nemam slikicu. :-):-):-)
volim sve iz pećnice,ovo je taman za mene
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara