Avokado mora biti mekan da ga možete pretvoriti u pastu.
Avokado u mesnom jelu zanimljiva je kombinacija, a okusi Meksika zalogajima će dati pikantnu notu.
Avokado u mesnom jelu zanimljiva je kombinacija, a okusi Meksika zalogajima će dati pikantnu notu.
Sastojci
Priprema
Na zagrijano ulje stavite meso, pospite Vegetom Natur za meksička jela, dodajte 250 g rajčica narezanih na kockice i pržite 15 – 20 minuta dok meso ne dobije lijepu smeđu boju i sva tekućina ne ispari.
Dodajte zatim ocijeđen i ispran grah i još kratko popecite.
Avokado ogulite, maknite košticu i narežite ga na ploške koje izgnječite vilicom i pokapajte limunovim sokom.
Ostatak rajčice narežite na kockice i umiješajte u pastu od avokada.
Tortilje ugrijte na suhoj tavi, posipajte naribanim sirom i pustite da se sir rastopi. Na to stavite pripremljeno meso i na kraju avokado s rajčicom pa preklopite tortilje.
Posluživanje
Poslužite odmah.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara