Moj profil
STRINA
15.9.2011.

Pikantne pogacice

31

Volim ove pogacice i pravim ih godinama, pa preporucujem i vama da probate.

Volim ove pogacice i pravim ih godinama, pa preporucujem i vama da probate.

STRINA
15.9.2011.

Sastojci

300 g mekog brasna tip 500,
150 g maslaca, ja sam koristila margarin,
2oo g svezeg kravljeg sira,
3 cajne pastete (po 50 g ),
so, biber.
ZA PREMAZIVANJE: 1 jaje,
ZA POSIPANJE: po kasicica kima , maka, susama.

Priprema

1.

U prosejano brasno umesajte maslac, pastetu, malo soli bibera i dobro ocedjen kravlji sir. Umesite glatko testo i  ostavite ga da odstoji u frizideru dva sata.

2.

Na pobrasnjenoj dasci razvaljajte testo debljine jedan santimetar. Kalupom po zelji oblikujte pogacice.

3.

Stavite ih na pobrasnjen lim, premazite razmucenim jajetom i pospite semenkama po zelji.

4.

Pogacice pecite u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni oko 20 minuta.

Posluživanje

Moze i toplo i hladno.

  • Peciva(3)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Peciva-i-slicno(1)
  • Grickalice(1)
  • Pogacice-sa-sirom-i-pastetom(1)
  • Pašteta(1)
  • Gricki(1)
  • Rodjendani(1)
  • Slane-pogacice(1)

5

Ako mislis prasak za pecivo, ne, ne ide. Narastu i bez njega.

A dali ide pecivo?

Mmm, zanimljivo. Volim paštetu, probat ću!🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)