Moj profil

Pikantni djem od bresaka i paprika

30 minuta
17

Neobican djem , savrsen uz sireve , ribu ili kao dodatak sendvicima . 

Neobican djem , savrsen uz sireve , ribu ili kao dodatak sendvicima . 

Sastojci

500 g bresaka
2 jalapeno ili bilo koje druge pikantne papricice
2 crvene mesnate paprike
300 g secera
1 vrecica Želina Dolcela

Priprema

1.

Breskve oguli i sitno nasjeckaj , obje vrste paprika operi , ocisti od vena i sjemenka , narezi na komade i samelji u multipraktiku . U posudu za kuhanje stavi nasjeckane breskve , usitnjene paprike i secer , pa sve dobro promijesaj i stavi kuhati . Kada uskuha smanji vatru na lagano i kuhaj istiha 30 min . 

2.

Nakon 30 min kuhanim breskvama i paprikama dodaj sredstvo za zeliranje i sok od limete , pa nastavi kuhati jos 3 min . Staklenke zagrij u pecnici i u vrele staklenke lijevaj vreli djem , odmah cvrsto zatvori i okreni naopako da se same vakumiraju . Hladne staklenke okreni na pravu stranu  i cuvaj na tamnom i hladnom mjestu . Ovaj djem serviraj uz sireve , ribu ili kao dodatak sendvicima . 

  • Zimnica-blaga(1)
  • UMAK(1)
  • Sendvici-ladni(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

3

jako mi se svidja jer volim pikantno😋

Super draga, ja volim sve sto drugima izgleda neobicno😌

Koja kombinacija, ma super! Svakako cu isprobati 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)