Moj profil

Pikantni kotleti

30 minuta
54

Kotleti pripremljeni na pikantni Vegeta način, klasik koji nikad ne izlazi iz mode.

Kotleti pripremljeni na pikantni Vegeta način, klasik koji nikad ne izlazi iz mode.

Sastojci

za
6 svinjska kotleta (800 g)
6 odreska svinjske vratine (800 g)
Za prilog
1 crvena paprika (200 g)
1 krastavac (150 g)
4 žlice maslinovog ulja
2 žlice octa

Priprema

1.

Meso potucite da dobijete tanke odreske za pečenje, prelijte ga marinadom i ostavite u marinadi do pečenja (najmanje 30 minuta).

2.

Pripremite salatu od ocijeđenog graha, paprike narezane na kockice, krastavaca i rotkvica narezanih na ploške, narezanog mladog luka i rajčica prerezanih napola. Dodajte ulje, ocat, sol i promiješajte.

3.

Marinirane svinjske kotlete popecite na roštilju.

Posluživanje

Pečeno meso poslužite s grah salatom.

Savjet

Marinada će mesu dati potpun okus i pripremu učiniti jednostavnijom. Izvan sezone roštiljanja roštilj možete zamijeniti grill tavom.

  • Kotleti(3)
  • Ručak(2)
  • Svinjetina(2)
  • Vegeta-pikantna-marinada(1)
  • Smedji-grah(1)
  • Pikantni-kotleti(1)
  • SVINJSKO MESO(1)
  • Pikantno(1)
  • Rotkvice(1)

1

zgodno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)