Moj profil
coolinarika
4.12.2005.

Pikantni namaz od sira

6 osoba
15 minuta
609

Dolaze vam gosti ili imate svježega kravljeg sira, a nemate ideju što biste s njime? Načinite vrlo zanimljiv i neuobičajen namaz, koji možete kratko sačuvati i u hladnjaku.

Dolaze vam gosti ili imate svježega kravljeg sira, a nemate ideju što biste s njime? Načinite vrlo zanimljiv i neuobičajen namaz, koji možete kratko sačuvati i u hladnjaku.

coolinarika
4.12.2005.

Sastojci

za 6 osoba
250 g svježeg kravljeg sira
150 ml kiselog vrhnja
50 g crvenog salatnog luka
1 vezica vlasca
1 žličica soli
Vegeta Maestro bijeli papar
1 žličica nasjeckanog peršina
1 žličica narezanog kopra
par kapi tabasca

Priprema

1.

Kremasto izmiješajte sir i vrhnje.

2.

Dodajte nasjeckani luk i peršin, narezani vlasac i kopar, sol, papar i par kapi tabasca. Sve zajedno dobro izmiješajte i ohladite.

Posluživanje

Pikantni namaz poslužite uz popečeni tost, krekere ili njime napunite stabljiku celera.

Savjet

Ukoliko želite da vam namaz bude blaži i maziviji, dodajte više kiselog vrhnja.

12Komentara

odličan namaz-umjesto kopra sa korijandrom 😉

Odlican je ovaj namaz ja ga redovno upotrebim kad mi dodju goste…i kao prilog sa krekerima…pozz

Odličnan namaz sa tacosima. Tako sam ga ja pripremila za party, umjesto luka stavila sam češnjak više mi odgovara :)

Ovako je ispalo drugima