Moj profil

Pile u omotaču od vrhnja

90 minuta
141

Hrskava kožica, a sočno meso...

Hrskava kožica, a sočno meso...

Sastojci

za
1 pile od 1kg-1,5kg
4 velike žlice maslinova ulja
1/4 žličice čilija
1/4 žličice šarenog papra
1/4 žličice ružmarina
1/2 žličice crvene paprike
malo ulja za pećenje

Priprema

1.

Pile dobro operite, očistite od eventualnih dlačica, pa obrišite kuhinjskim ubrusom.

2.

U zdjelici pripremite marinadu na način da maslinovo ulje izmješate s čilijem, soli, šarenim krupno mljevenim paprom, crvenom slatkom paprikom, vegetom, usitnjenim ružmarinom. Dodajte mu kiselo vrhnje, dobro izmješajte.

3.

Pile obilno namažite sa svih strana marinadom, namažite i unutrašnjost pileta. Poklopite zdjelu s piletom i ostavite na hladnom dva sata kako bi pile poprimilo ukuse marinade.

4.

Prikladnu tepsiju namažite s uljem i stavite peći pile polegnuto na prsa. Pecite ga nekih sat do sat i 15 minuta na 200°C, ovisno o velićini pileta. Nakon 45 minuta pile okrenite i tako ga nastavite peći dok ne bude gotovo.

Posluživanje

Uz pile poslužite prilog po vašoj želji. Meni najviše odgovara lešo krumpir i zelena salata. Dobar vam tek!

  • Piletina(10)
  • Pile(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Probati(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Glavna jela - piletina(1)
  • Gglavno-jelo(1)
  • Rucak-pile(1)
  • Picek-s-vrhnjom(1)

35

Ma susida ludilooo smo obidvali😋

Počastili smo se za ručak, odlično je!😋

Nadam se da će ti se svidit 👋

Ovako je ispalo drugima