Pileća džigerica na mojnačin

4 osobe
60 minuta
29
Pileća džigerica na moj način

Ove pileće džigerice sam danas spremala za ručak uz pire krompir i svi su bili zadovoljni.Moj muž ne voli džigerice ali spremljene na ovaj način sviđaju mu se itekako.

Ove pileće džigerice sam danas spremala za ručak uz pire krompir i svi su bili zadovoljni.Moj muž ne voli džigerice ali spremljene na ovaj način sviđaju mu se itekako.

Sastojci

za 4 osobe
2 velike glavice crnog luka
200ml. paradajz soka(ja koristim domaći iz flaše spremljen za zimu)
po ukusu vegete,bibera,malčice origana
150ml. vode

Priprema

1.

Iseckati crni luk na rebarca i upržiti ga.

2.

U upržen luk dodati pileću džigericu iseckanu na sitne komadiće.

3.

Sve pomešati dodati vodu i krčkati 10-ak minuta zatim dodati paradajz sok ,vegetu, bibera i malčice origana i ostaviti ga da krčka još 30minuta na umerenoj vatri uz povremeno mešanje da ispari višak vode i ostane gust sos.

Posluživanje

Uz ovo jelo ja služim pire krompir i salatu od cvekle,to je odlična kombinacija.

4Komentara

Divno je, deca inace ne vole dzigericu ali za ovako spremljenu ne prave problem

Isprobano, super ukusno.

Divan ragu od pilece dzigerice. Odlicno se slaze sa kuhanim prokeljom i pastom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)