Nedavno sam kuvala krem čorbu od neumorne, jako mi se dopala, ali nisam u potpunosti ispoštovala recept, s obzirom da retko kad koristim pavlaku za kuvanje...sada sam skuvala ponovo nešto slično pa ću vam napisati kako jer je supa zaista odlična!
Nedavno sam kuvala krem čorbu od neumorne, jako mi se dopala, ali nisam u potpunosti ispoštovala recept, s obzirom da retko kad koristim pavlaku za kuvanje...sada sam skuvala ponovo nešto slično pa ću vam napisati kako jer je supa zaista odlična!
Sastojci
Priprema
Pileće meso staviti da se kuva, ja sam stavila pola belog mesa, zatim dodati i iseckanu šargarepu onako na dugačko, pa krompir iseckan na kocke i pred kraj kuvanja dodati brokoli.
Kad je meso skuvano izvaditi ga i iscepkati na sitnije komade, a šerpu sa povrćem skloniti sa ringle i direktno štapnim mikserom izmiksati povrće.
Vratiti iscepkano meso u šerpu, posoliti, dodati biber po želji, vegetu i iseckan peršun, doliti još malo vode da bude 1l otprilike i pustiti na laganoj vatri da provri ponovo.
U pola šoljice vode rastvoriti kašiku gustina i uliti lagano u supu, promešati i ostaviti da vri vrlo kratko.
Poklopiti supu i kad se malo prohladi, servirati.
Supa je jako ukusna i okrepljujuća, prijatno vam bilo!
26