Umesto krilaca za ovo ukusno i brzo jelo možete koristiti i batake, karabatake ili belo meso, svakako ćete biti zadovoljni...
Umesto krilaca za ovo ukusno i brzo jelo možete koristiti i batake, karabatake ili belo meso, svakako ćete biti zadovoljni...
Sastojci
Priprema
Na malo ulja propržite krilca, pa dodajte seckani crni luk. Kada luk blago porumeni, dodajte krupno iseckane šampinjone i bukovače. Propržite ih dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke, pa uz dolivanje po malo vode, dinstajte još desetak minuta. Dodajte sušen paradajz, posolite, pobiberite i dodajte suvi začin.
Umešajte brašno, promešajte, pa naliti još vode. Ubacite seckan beli luk i peršun. Na kraju umešajte kiselu pavlaku i prokrčkajte još neki minut, dok dobije željenu gustinu.
Kako je tebi ispao recept?
3