Piletinu možete zamijeniti i s drugim vrstama mekanog mesa npr. purećim, telećim ili svinjskim mesom.
Rolada koja je pohana, a uz to još i punjena omletom od povrća. Uobičajene namirnice pripremljene na neobičan način, a sve za vaše neosporno uživanje. Dobar tek!
Rolada koja je pohana, a uz to još i punjena omletom od povrća. Uobičajene namirnice pripremljene na neobičan način, a sve za vaše neosporno uživanje. Dobar tek!
Sastojci
Priprema
Pileća prsa narežite tanko da dobijete veće odreske (4 komada).
Meso potucite preko prozirne folije i pospite Vegetom Natur za piletinu.
Povrće skuhajte u posoljenoj vodi.
Jaja razmutite, posolite i popaprite. Na zagrijano ulje u tavu ulijte jaja i preko njih rasporedite kuhano povrće. Ispecite omlet, malo ohladite i razrežite na 4 dijela.
Omlet položite preko pilećeg odreska, zamotajte u roladu i panirajte u brašnu, jajima i krušnim mrvicama. Panirane roladice pecite u zagrijanom dubokom ulju do zlatnožute boje.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, češnjaka, sitno sjeckanih kiselih krastavaca i Vegete natur mediteran.
Posluživanje
Pečene roladice narežite na ploške i poslužite s hladnim umakom.
11