Pileća salata

Name: Pileća salata
Prep time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 300 g svežih pilećih prsa; 150 g pivničkog sira; 150 g blago kiselih krastavčića; 50 g pečenice ili šunke; 50 g grubo mlevenog kikirikija; 50 g omekšalog putera; 100 ml ili više majoneza (light); 100 ml ili više kisele pavlake ili milerama; So, crni biber i vegeta.

6 osoba

40 minuta

235

Moje omiljeno predjelo! Možete ga poslužiti uz sveže povrće, u korpicama, kao prilog…ma kako god poželite:)! Bitno je uživati u ukusu!

MejLi

18.2.2009.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

za 6 osoba

Neophodne namirnice

300 g svežih pilećih prsa

150 g pivničkog sira

150 g blago kiselih krastavčića

50 g pečenice ili šunke

50 g grubo mlevenog kikirikija

50 g omekšalog putera

100 ml ili više majoneza (light)

100 ml ili više kisele pavlake ili milerama

Začini

So, crni biber i vegeta.

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Pileća prsa obariti u vodi kojoj smo predhodno dodali malo ulja i vegete. Kada je meso obareno izvaditi ga iz vode i ostaviti da se ohladi, a zatim usitniti u choperu ili iseći nožem na kockice.
Ovako pripremljenom mesu dodati rastopljen puter i promešati.
Ostale sastojke (krastavci, pečenica, sir) pojedinačno usitniti u choperu ili na neki drugi način i dodati ih u posudu sa piletinom.
Dodati mleveni kikiriki, majonez i pavlaku, a zatim začiniti po ukusu i dobro izmešati da se dobije ujednačena masa.

Posluživanje:

Ako očekujete veće društvo predlažem da salatu poslužite u korpicama od slanog testa, u ovom slučaju sam koristila kupovne korpice.
Ako salatu želite da poslužite kao predjelo najbolje je da kašikom za sladoled napravite jednu ili više kugli salate i poslužite ih na listu zelene salate uz malo svežeg paradajza, krastavca i nekoliko maslina.
Na ivicu tanjira pospite malo seckanog sušenog peršuna, a kuglu salate ukrasite majonezom:)!

Prijatno!!!