Moj profil
ratatouille
17.3.2010.

Pileca salata sa lubenicom

19
ratatouille
17.3.2010.

Sastojci

za
400 gr pecene piletine (najbolje grill)
2 kriske lubenice
1 krastavac
2 kom mladog luka
2 sake zelenisa (zelena salata, rukola, mladi spinat i sl.)
8 listova mente (nane)
150 gr feta sira
2 kasike maslinovog ulja
zacini (so, biber…)

Priprema

1.

Isjeckati krastavac, luk i lubenicu i staviti u dublju posudu.
2. Pilece meso isjeci na listove ili kockice i dodati u posudu.
3. Dodati zelenis.
4. Na sitno isjeckati listove mente, pomjesati sa maslinovim uljem pa dodati u posudu.
5. zaciniti i sve dobro izmjesati.
6. Na kraju odozgo namrviti feta sir (ili isjeckati na kockice) i posluziti.

2.

Na slici se ne vidi feta sir jer ga ovaj put nisam stavila (nisam imala u kuci a nije mi se dalo ici i kupiti). Salata je puno bolja sa sirom.

3.

Jos jedna slika

  • Salata(1)
  • LJETO(1)
  • Salate(1)

7

Jako mi se sviđa! Idealno za ljeto! :)

Branka, dok ne probas neces ni znati da li ti se svidja. ja sam imala bas veliku predrasudu prema ovakvim i slicnim kombinacijama, onda odjednom odlucih da probam i svidjelo mi se. Doduse, nesto manje nesto vise ali sv eje jestivo. Nisam jos uvijek naisla na nesto ovako a da ne mogu pojesti :-), samo sto sam necim odusevljena a nesto je “samo” ok.

Ne znam bi li mi se svidjela takva kombinacija, ali spremna sam probati. Izgleda fino. Sastojci su mi svi poznati i volim ih, a ovo je zanimljivo :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)