Pileće rolice kao izreklame

5 osoba
220
Pileće rolice kao iz reklame

na zahtjev mojih ukućana

na zahtjev mojih ukućana

Sastojci

za 5 osoba
za bešamel:
4 žlice ulja
4 žlice brašna
0,5 l mlijeka
začini: muškatni oraščic, sol, peršin list
2 velike žlice kiselog vrhnja

Priprema

1.

Bijelo pileće meso odstranite od kostiju i isjecite  na tanke šnite. One veće prepolovite, a ako bude manjih stavljati ćete po dvije. Stavite sir, šunkaricu pa piletinu.

Image
2.

Zarolajte u rolice i poslaožite u vatrostalnu podudu ili u lim.

Image
3.

Bešamel:

Na ulju popržite brašno. Uz dodavanje mlijeka napravite gusti sos, dodajte začine i na kraju kiselo vrhnje te dobro izmješajte. Prelijte preko rolica i pecite na 200oC oko 30 minuta.

Image
4.

Gotove rolice malo ohladite (15 minuta) i onda poslužite npr. uz crvenu rižu (riža sa crvenom paprikom) ili nešto po vašoj želji.

Image

31Komentar

ovo ti je prva liga

BARBARA26
Autor

Bas mi je drago

nenasr

Prefin rucak draga, svima se svideo 👏

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+8

Pogledaj sve fotke