Moj profil

Pileće rolnice sa sezamom

102

Fine i brze rolnice

Fine i brze rolnice

Sastojci

za
300 g pilećih prsa bez kosti
50 g naribanog ementalera
malo brašna
1/2 čaše bijelog vina
2 grabilice povrtnog ili pilećeg temeljca

Priprema

1.

Narežite meso na tanke odreske i po potrebi ih malo istucite.

Nasolite ih samo s jedne strane.

Stavite ih na dasku ili tanjur s posoljenom stranom prema dolje.

2.

Na suhoj tavi, bez dodatka masnoće, popržite kratko sjemenke sezama, miješajući.

Maknite s vatre i pomiješajte sezam s naribanim sirevima.

3.

Raspodijelite nadjev od sira i sezama podjednako na odreske.

Zarolajte ih i pričvrstite čačkalicom.

Uvaljajte rolnice u brašno.

4.

Zagrijte malo ulja u tavi pa popržite rolnice na srednje jakoj vatri do zlatne boje.

Nakon 5-6 minuta zalijte rolnice vinom i pustite da ispari.

Dodajte temeljac, poklopite i ostavite kuhati 10-ak minuta na slaboj vatri.

5.

Poslužite rolnice uz salatu ili povrće po želji, i zalijte ih umakom u kojem su se kuhale.

  • Piletina(5)
  • Dajanad(1)
  • MESO - PERAD(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Dajana(1)

12

Danas je isprobano!! Napokon!! Nisam radila rolnice nego sam samo napunila piletinu i bilo je mmmmmm finooo....svi doma obožavamo piletinu i sir tako da sam znala da će nam biti fino!! Brzo, fino, jednostavno!!

Ovo mora biti savršeno. Uskoro ću isprobati 🙂

svidja mi se,bit ce isprobano 👍

Ovako je ispalo drugima